真空処理により、この真空タンブラーは肉の食感を改善し、肉の重さを20％以上増やすことができます。全体の機械は高品質な304ステンレス鋼で作られており、安全性と衛生基準を満たしています。この真空タンブラーにはデジタル制御パネルがあり、正確な時間制御を提供します。製品の食感を確認するために一時停止することができ、より柔軟な生産プロセスを提供します。

特徴

1. 全体の機械はステンレス製です。
2. モーターの速度は調節可能です。
3. 回転方向は時計回りと反時計回りの両方が可能です。
4. 処理時間はタイマーで制御できます。
5. 真空機能はオフにできます。
6. この機械には特別に設計された排出機能があります。

アプリケーション

機能:肉を軟らかくし、製品の品質を向上させます。
豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉、アヒル肉、魚介類、ベーコン、加工肉、ハム、パテ、リブ、手羽先、ドラムスティック、鶏もも肉などに使用されます。

映画

関連商品

再構築肉用充填機

DH908

これは、再構築された肉や漬け込み肉を空気圧で充填できる専門の肉充填機です。モールドはサイズと形状をカスタマイズできます。本機全体がステンレス製で、衛生的で掃除が簡単です。

詳細