Máquina de marinado automática al vacío
DH905
Máquina de Masaje al Vacío, Máquina de Marinado de Carne
El Tumbador de Vacío DH905 se usa para encurtir y enrollar la carne para mejorar el sabor de los productos cárnicos. Puede acortar el tiempo de encurtido y hacer que la carne esté más jugosa con un sabor agradablemente masticable.
Mediante el procesamiento al vacío, esta Tumbadora al Vacío puede mejorar la textura de la carne y hacer que la carne aumente más del 20% de peso. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 de alta calidad, cumpliendo con los estándares de seguridad y sanidad. Esta Tumbadora al Vacío cuenta con un panel de control digital que proporciona un control preciso del tiempo. Se puede detener temporalmente para confirmar la textura del producto y proporcionar un proceso de producción más flexible.
Características
1. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable.
2. La velocidad del motor es ajustable.
3. La dirección de rotación puede ser en sentido horario y antihorario.
4. El tiempo de procesamiento puede ser controlado por temporizador.
5. La función de vacío se puede desactivar.
6. La máquina tiene una función de descarga diseñada especialmente.
Capacidad | Tamaño | Motor | Bomba de vacío |
150 (Tapa lateral) | L1100*W850*H1780 m/m (Altura con panel) | 1/2HP | 1HP |
300L (Tapa lateral) | L1310*W1010*H1780 m/m (Altura con panel) | 1/2HP | 1HP |
500L | L910*W1500*H1500 m/m | 1HP | 1HP |
1000L | L1070*W2000*H1650 m/m | 2HP | 2HP |
2000L | L1320*W2200*H1900 m/m | 5HP | 3HP |
3000L | L1520*W2400*H2000 m/m | 7.5HP | 4HP |
Aplicaciones
Función: ablandar la carne y mejorar la calidad del producto.
Aplicado en cerdo, res, cordero, pollo, pato, pescado, mariscos, tocino, carne curada, jamón, hamburguesas, costillas, alas, muslos de pollo, y mucho más.
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Independientemente de si se trata de una máquina automática de vacío, una máquina de procesamiento de carne, una máquina de procesamiento de vegetales, un equipo para hacer pan o una freidora comercial, cada equipo de cocina comercial diseñado por Ding-Han está pensado para satisfacer sus necesidades de alta productividad y bajo costo.
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