Schüsselschneider
DH901
Schüsselkutter, Silence Cutter, Emulsionsmaschine
Der DH901 Bowl Cutter eignet sich zum Mischen von Hackfleisch und Fischfleisch mit Gewürzen. Als professionelle Ausrüstung für eine Fischfleischballproduktionslinie kann er auch Schinken, Wiener Würstchen, Hähnchennuggets, Fischprodukte, vegetarischen Schinken und vieles mehr herstellen.
Der Schüsselschneider/Emulsionierer kann Ihre Zutaten emulgieren. Er eignet sich für Mischungen mit höherer Fließfähigkeit. Er kann die Fleisch-/Fisch-/Sojaproteinmischung gleichmäßiger vermischen und unverträgliche Zutaten zu einer Emulsion machen. Durch die Verwendung des Schüsselschneiders können Sie die Haltbarkeit Ihres Produkts verlängern und sein Aussehen und seine Textur verbessern. Dieser Schüsselschneider kann auch zum Schneiden von Gemüse verwendet werden.
Merkmale
1. Dieser Schüsselzerkleinerer ist mit sechs Schneidklingen ausgestattet.
2. Die Schnittgeschwindigkeit ist einstellbar.
3. Dieser Schüsselzerkleinerer ist langlebig und die Schneidwelle ist leicht zu demontieren.
4. Die Schüssel ist aus Edelstahl gefertigt.
5. Sicherer Betrieb: Die Maschine stoppt automatisch, wenn der Deckel angehoben wird.
6. Das spezielle Design ermöglicht ein einfaches Entladen der Produkte.
7. Die Kochmaschine kann zusätzlich gekauft werden, um die Garzeit zu verkürzen und den Geschmack der Produkte zu erhalten.
8. Die Schneidklingen können durch stumpfe Messer ersetzt werden und auf Pflanzenschneiden (wie Bohnen, Weizen usw.) angewendet werden.
9. Dieser Schüsselzerkleinerer ist mit einem Touchscreen gesteuert, der von einem SPS-System kontrolliert wird.
Spezifikation
- 11L
- Kapazität: 11 Liter
- Arbeitsleistung: 7kg/einmal
- Motorleistung-Messer: 2PS
- Messerdrehzahl: 1750/3500 U/min
- Maschinengröße: L995*B510*H540
- Gewicht: 55kg
- 65L
- Kapazität: 65 Liter
- Motorleistung-Messer: 20PS
- Motorleistung-Schüssel: 1/2PS
- Motorleistung-Auslass: 1/2PS
- Arbeitsleistung: 43kg/Mal
- Messerdrehzahl: 2100/4200 U/min
- Schüsseldrehzahl: 10/20 U/min
- Größe: L1460*B1310*H1340 mm
- Gewicht: 900kg
- 65L (Konverter)
- Kapazität: 65 Liter
- Motorleistung-Messer: 25PS
- Motorleistung-Schüssel: 1/2PS
- Motorleistung-Auslass: 1/2PS
- Größe: L1620*B1230*H1230 mm
- Arbeitsleistung: 43kg/Mal
- Messerkippung: 0~4200 U/min
- Schüsseldrehzahl: 10/20 U/min
- Gewicht: 900kg
- Mit Frequenzumrichter
- 130 L
- Motorleistung-Messer: 40 PS
- Motorleistung-Schüssel: 3 PS
- Hydrauliksystem: 2 PS
- Arbeitskapazität: 100 kg/Charge
- Messerkippung: 0 ~ 4200 U/min
- Schüsselrotation: Niedriggeschwindigkeit 5~10 U/min
- Hochgeschwindigkeit 10~20 U/min
- 200L
- Motor-Bewertung-Messer: 75PS
- Motor-Bewertung-Schüssel: 5,5PS
- Hydraulisches System: 5PS
- Arbeitsleistung: 140 kg/Charge
- Messerdrehzahl: 0 ~ 4200 U/min
- Schüsselrotation: Niedriggeschwindigkeit 5~10 U/min
- Hochgeschwindigkeit 10~20 U/min
- 330L
- Motor-Bewertung-Messer: 100PS
- Motor-Bewertung-Schüssel: 7,5PS
- Hydraulisches System: 5PS
- Arbeitsleistung: 240 kg/Charge
- Messerdrehung: 0 ~ 3500 U/min
- Schüsselrotation: Niedriggeschwindigkeit 5~10 U/min
- Hochgeschwindigkeit 10~20 U/min
Anwendungen
Fleischpaste, Fischpaste, Schinken, Wurst usw. Geeignet für Sojaprotein und Glutenprotein in Kombination mit Wasser oder Öl. Kann auch als allgemeiner Mischer oder Pflanzenschneider verwendet werden.
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