Hachoir à bol

Hachoir à bol, hachoir silencieux, machine d'émulsion / Ding-Han se spécialise dans la fabrication d'équipements de transformation alimentaire. Nous concevons, développons et construisons les machines qui créent et conditionnent les viandes préparées, les légumes et les fruits de mer, les frites, les snacks cuits et frits, ainsi que d'autres aliments de qualité.

Hachoir à bol - Hachoir à bol
  • Hachoir à bol - Hachoir à bol

Hachoir à bol

DH901

Hachoir à bol, hachoir silencieux, machine d'émulsion

Le hachoir à bol DH901 convient pour mélanger de la viande hachée et du poisson haché avec des assaisonnements. En tant qu'équipement de ligne de production professionnelle de boulettes de poisson, il peut également produire du jambon, des hot-dogs, des saucisses de Vienne, des nuggets de poulet, des produits de la mer, du jambon végétarien, etc.

La machine à hacher/mélanger les ingrédients peut émulsionner vos ingrédients. Elle convient aux mélanges ayant une fluidité plus élevée. Elle peut mélanger de manière plus uniforme le mélange de viande/poisson/protéine de soja et transformer les ingrédients incompatibles en émulsion. En utilisant la machine à hacher, vous pouvez prolonger la durée de conservation de votre produit et améliorer son apparence et sa texture. Cette machine à hacher peut également être utilisée pour couper les légumes.

Fonctionnalités

1. Ce hachoir à bol est équipé de six lames de coupe.
2. La vitesse de coupe est réglable.
3. Ce hachoir à bol est durable et l'arbre de coupe est facile à démonter.
4. Le bol est en acier inoxydable.
5. Fonctionnement sûr : la machine s'arrête automatiquement si le couvercle est soulevé.
6. La conception spéciale permet un déchargement facile des produits.
7. La machine de cuisson/vapeur peut être achetée en supplément pour réduire le temps de cuisson et préserver les saveurs des produits.
8. Les lames de coupe peuvent être remplacées par des couteaux obtus et utilisées pour la coupe de plantes (comme les haricots, le blé, etc.).
9. Ce hachoir à bol est équipé d'un écran tactile contrôlé par un système API.

Spécifications
  • 11L
  • Capacité : 11 litres
  • Capacité de travail : 7 kg/fois
  • Puissance du moteur - couteaux : 2 CV
  • Rotation des couteaux : 1750/3500 tr/min
  • Taille de la machine : L995*L510*H540
  • Poids : 55 kg
  • 65L
  • Capacité : 65 litres
  • Puissance du moteur - couteaux : 20 CV
  • Puissance du moteur-bol : 1/2HP
  • Puissance du moteur-décharge : 1/2HP
  • Capacité de travail : 43kg/fois
  • Rotation des couteaux : 2100/4200tr/min
  • Rotation du bol : 10/20tr/min
  • Dimensions : L1460*l1310*H1340 mm
  • Poids : 900kg
  • 65L (convertisseur)
  • Capacité : 65 litres
  • Puissance du moteur-couteaux : 25HP
  • Puissance du moteur-bol : 1/2HP
  • Puissance du moteur-décharge : 1/2HP
  • Dimensions : L1620*l1230*H1230 mm
  • Capacité de travail : 43kg/fois
  • Rotation du couteau : 0~4200tr/min
  • Rotation du bol : 10/20tr/min
  • Poids : 900kg
  • Avec variateur de fréquence
  • 130L
  • Puissance du moteur - Couteaux : 40CV
  • Puissance du moteur - Bol : 3CV
  • Système hydraulique : 2CV
  • Capacité de travail : 100kg/lot
  • Rotation du couteau : 0 ~ 4200tr/min
  • Rotation du bol : Basse vitesse 5~10tr/min
  • Haute vitesse 10~20tr/min
  • 200L
  • Puissance du moteur-Couteaux: 75HP
  • Puissance du moteur-Bol: 5.5HP
  • Système hydraulique: 5HP
  • Capacité de travail: 140kgs/lot
  • Rotation des couteaux: 0 ~ 4200tr/min
  • Rotation du bol : Basse vitesse 5~10tr/min
  • Haute vitesse 10~20tr/min
  • 330L
  • Puissance du moteur-Couteaux: 100HP
  • Puissance du moteur-Bol: 7.5HP
  • Système hydraulique: 5HP
  • Capacité de travail: 240kgs/lot
  • Rotation du couteau : 0 ~ 3500 tr/min
  • Rotation du bol : Basse vitesse 5~10tr/min
  • Haute vitesse 10~20tr/min
Applications

Pâte de viande, pâte de poisson, jambon, saucisse, etc. Convient à la protéine de soja et à la protéine de gluten combinées avec de l'eau ou de l'huile. Peut également être utilisé comme mélangeur général ou comme coupeur de plantes.

FilmsProduits connexesApplication

Cutter à Bol 60L




Équipement de transformation alimentaire | Fournisseur de hachoir à bol - Ding-Han

Ding-Han Machinery Co., Ltd. est l'un des fournisseurs d'équipements de transformation des aliments bien connus à Taiwan depuis 1996.

Que ce soit un hachoir à bol, une machine de transformation de viande, une machine de transformation de légumes, un équipement de fabrication de pain ou une friteuse commerciale, chaque équipement de cuisine commerciale conçu par Ding-Han est conçu pour répondre à vos exigences de haute productivité et de faible coût.

Ding-Han propose aux clients des machines de transformation alimentaire, autonomes et des lignes de production, avec une technologie avancée. Contactez-nous dès maintenant pour obtenir la meilleure offre !