Hachoir à bol
DH901
Hachoir à bol, hachoir silencieux, machine d'émulsion
Le hachoir à bol DH901 convient pour mélanger de la viande hachée et du poisson haché avec des assaisonnements. En tant qu'équipement de ligne de production professionnelle de boulettes de poisson, il peut également produire du jambon, des hot-dogs, des saucisses de Vienne, des nuggets de poulet, des produits de la mer, du jambon végétarien, etc.
La machine à hacher/mélanger les ingrédients peut émulsionner vos ingrédients. Elle convient aux mélanges ayant une fluidité plus élevée. Elle peut mélanger de manière plus uniforme le mélange de viande/poisson/protéine de soja et transformer les ingrédients incompatibles en émulsion. En utilisant la machine à hacher, vous pouvez prolonger la durée de conservation de votre produit et améliorer son apparence et sa texture. Cette machine à hacher peut également être utilisée pour couper les légumes.
Caractéristiques
1. Ce coupe-bol est équipé de six lames de coupe.
2. La vitesse de coupe est réglable.
3. Ce coupe-bol est durable et l'arbre de coupe est facile à démonter.
4. Le bol est en acier inoxydable.
5. Fonctionnement sûr : La machine s'arrête automatiquement si le couvercle est soulevé.
6. Le design spécial permet un déchargement facile des produits.
7. La machine à ébullition/vapeur peut être achetée en supplément pour réduire le temps de cuisson et préserver les saveurs des produits.
8. Les lames de coupe peuvent être remplacées par des couteaux obtus et utilisées pour couper des plantes (comme des haricots, du blé, etc.)
9. Ce coupe-bol est équipé d'un écran tactile contrôlé par un système PLC.
Spécifications
- 11L
- Capacité : 11 Litres
- Capacité de travail : 7kg/fois
- Puissance du moteur-couteaux : 2CV
- Rotation des couteaux : 1750/3500tr/min
- Taille de la machine : L995*W510*H540
- Poids : 55kgs
- 65L
- Capacité : 65Litres
- Puissance du moteur-couteaux : 20CV
- Puissance du moteur-bol : 1/2CV
- Évaluation du moteur - décharge : 1/2HP
- Capacité de travail : 43kg/fois
- Rotation de la lame : 2100/4200tr/min
- Rotation du bol : 10/20tr/min
- Taille : L1460*L1310*H1340 mm
- Poids : 900kgs
- 65L (convertisseur)
- Capacité : 65Litres
- Évaluation du moteur - lames : 25HP
- Puissance du moteur-bol : 1/2CV
- Évaluation du moteur - décharge : 1/2HP
- Taille : L1620*L1230*H1230 mm
- Capacité de travail : 43kg/fois
- Rotation de la lame : 0~4200tr/min
- Rotation du bol : 10/20tr/min
- Poids : 900kgs
- Avec changeur de fréquence
- 130L
- Puissance du moteur-Couteaux : 40HP
- Puissance du moteur-Bol : 3HP
- Système hydraulique : 2HP
- Capacité de travail : 100kgs/lot
- Rotation des couteaux : 0 ~ 4200tr/min
- Rotation du bol : basse vitesse 5~10tr/min
- haute vitesse 10~20tr/min
- 200L
- Évaluation du moteur-Couteaux : 75HP
- Évaluation du moteur-Bol : 5.5HP
- Système hydraulique : 5HP
- Capacité de travail : 140kgs/lot
- Rotation des couteaux : 0 ~ 4200tr/min
- Rotation du bol : basse vitesse 5~10tr/min
- haute vitesse 10~20tr/min
- 330L
- Évaluation du moteur-Couteaux : 100HP
- Évaluation du moteur-Bol : 7.5HP
- Système hydraulique : 5HP
- Capacité de travail : 240kgs/lot
- Rotation des couteaux : 0 ~ 3500tr/min
- Rotation du bol : basse vitesse 5~10tr/min
- haute vitesse 10~20tr/min
Applications
Pâte de viande, pâte de poisson, jambon, saucisse, etc. Convient pour la protéine de soja et la protéine de gluten mélangées avec de l'eau ou de l'huile. Peut également être utilisé comme mélangeur général ou coupe-plantes.
- Films
- Produits associés
-
Machine de mélange de pâte à viande de table
DH805S
Il peut remuer et mélanger de la pâte de viande ou de la pâte crémeuse pour faire des boulettes...
DétailsMachine de mélange de pâte à viande à grande vitesse (avec régulateur de vitesse à quatre niveaux)
DH805
La machine à mélanger la pâte de viande est utilisée pour la fabrication de différents...
DétailsMachine à remuer la pâte de poisson de grande taille (détachable)
DH701B
DH701B est une machine à mélanger avec un agitateur détachable. C'est un équipement nécessaire...
DétailsHachoir / Broyeur de Bol de Type Simple Électrique
DH903-506
DH903-506 convient pour couper et mélanger divers types d'aliments, notamment le poisson,...
Détails
Téléchargement du catalogue électronique
Vous pouvez obtenir le catalogue électronique de toutes les séries de produits de Ding-Han en cliquant sur le lien ci-dessous.
Mots clés
Équipement de transformation alimentaire | Fournisseur de hachoir à bol - Ding-Han
Ding-Han Machinery Co., Ltd. est l'un des fournisseurs d'équipements de transformation des aliments bien connus à Taiwan depuis 1996.
Que ce soit un hachoir à bol, une machine de transformation de viande, une machine de transformation de légumes, un équipement de fabrication de pain ou une friteuse commerciale, chaque équipement de cuisine commerciale conçu par Ding-Han est conçu pour répondre à vos exigences de haute productivité et de faible coût.
Ding-Han propose aux clients des machines de transformation alimentaire, autonomes et des lignes de production, avec une technologie avancée. Contactez-nous dès maintenant pour obtenir la meilleure offre !