適用於把薑(生薑/老薑/薑黃)、紅蔥、蒜切片, 可切薄片2~3mm, 最薄可比1mm薄, 非常適用於中央廚房、薑母鴨、麻油雞、油蔥酥、蒜酥、薑茶...等等。

功能

1. 切片刀使用高級材質,刀口不易磨損,不易斷裂
2. 方便操作, 清洗保養容易
3. 可依需求客製化
4. 刀具零件皆可加購更換
5. 加工快速, 生產有效率

規格

• 動力: 1/2HP, 110/220V, 50/60HZ, 1 or 3-phase
• 尺寸: L650*W350*H830 mm
• 切片尺寸: 1~2mm
• 淨重: 47.2kgs

產品應用

薑、紅蔥、蒜切片

影片相關產品介紹產品應用

示範切薑片, 切成薄片1m

示範切薑片, 切成薄片1m

大型打碎機

DH903-607

將新鮮或腌制過的辣椒打成小碎片狀或泥狀，同時，還可將蒜頭、薑、馬鈴薯、菠菜、洋蔥、蓮藕打成泥狀或細切狀，刀片數量可以自由添加，使用方便，適合調味品廠，廚房餐館等。

細節

大型果汁機

DH903-310

適合各種水果汁、冰沙、調味料、流體食物、沙拉類、蔬果類、麥芽苗打汁、...

細節

多用途細切機

DH903-506

常用於各種魚，肉，蔬菜，畜肉類，豆類，火腿，香腸，餛飩，肉燥，肉醬等包餡用食品細切，混合調味，食物細切之粗細可以任意調整,...

細節

素食蔬菜加工

使用我司專業製造之切菜機、打漿機、片狀成型機、羹狀成型機、條狀成型機、蒸煮機、裹漿裹粉機、圓盤裹粉機、L型油炸機、浸管式油炸機、電熱式油炸機、遠紅外線電熱油炸機、批式油炸機、連續式脫油機、多層冷卻輸送機,...等設備。