पूरी मशीन को स्टेनलेस स्टील से बनाया गया है, जो उच्च तापमान (जैसे कि तलना, भाप या उबलना) के साथ प्रसंस्कृत विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए उपयुक्त है। यह संचालन मशीन पकाने के बाद, पैकेज या जमाने की प्रक्रिया के पश्चात उपयोग की जाती है। कूलिंग मशीन विशेष डिज़ाइन वाले पंखे का उपयोग करती है। इसमें उच्च हवा की गति, अच्छी हवा परिसंचरण और सीधापन की क्षमता है। कूलिंग समय समायोजित किया जा सकता है, कन्वेयर आपके उत्पादों की विशेषताओं के अनुसार चुना जा सकता है। जिसमें टी-टाइप, मेश टाइप या ड्रैग चेन टाइप शामिल है। कूलिंग मशीन में सफाई का दरवाजा होता है, जिससे सफाई बहुत आसान हो जाती है। पूरी मशीन आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित की जा सकती है।

विशेषताएँ

1. पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील की बनी है।
2. स्पेस-सेविंग: मल्टी-लेयर्ड कन्वेयर का डिजाइन।
3. कन्वेयर की गति को समायोजित किया जा सकता है।
4. स्वच्छता डिजाइन: इसमें सफाई के लिए दरवाजे शामिल हैं।
5. अच्छी कूलिंग क्षमता: यह विशेष पंखों (6 पोल) का उपयोग करके हवा को फूंकता और निकालता है। मशीन में वेंटिलेशन छिद्र और अच्छा वायु संचरण है।
6. मशीन का आकार पूरे संयंत्र डिजाइन के अनुकूल और विभिन्न जरूरतों और विभिन्न उत्पादों को पूरा करने के लिए कस्टमाइज किया जा सकता है।

विशेष विवरण

• पावर: 220/380V, 50/60Hz, 3-फेज
• आकार: आकार को कस्टमाइज किया जा सकता है।
• एकल-परत, 3-परत, 5-परत का विकल्प है।

अनुप्रयोग

कूलिंग मशीन उन सभी प्रकार के भोजन को ठंडा करने के लिए उपयुक्त है जो तला हुआ, भाप में बना हुआ या पकाया हुआ होता है, और पैकेजिंग या फ्रीजिंग मशीन से पहले कनेक्ट किया जा सकता है।
मछली के गोले, मीट के गोले, स्टीम्ड बन्स, तले हुए टोफू, साओ-माई, मछली का टोफू, स्टीम्ड मूली केक, स्प्रिंग रोल्स, चावल के गोले, टेम्पुरा, शाकाहारी उत्पाद, आदि।

फिल्में

मीटबॉल मल्टी-लेयर्स कूलिंग

टेम्पुरा 5-लेयर्स कूलिंग

शाकाहारी निर्माण-भाप-ठंडा

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