ピース充填および成形機(大型)
DH809-2
rou geng機械、魚肉ペースト棒成形機、不規則な形状の成形機
ピース成形・充填機(大型)は、魚肉ソーセージや不定形の肉/中華ロウゲン加工用の専門機械です。
これはDH809-1よりも大型のモデルで、魚肉ソーセージ、TVP(加工大豆たんぱく)を任意の不定形に成形できます。例:魚肉ソーセージバー、肉まん/中華ロウゲン、大豆製品、ベジタリアン肉等。
この食品成形機は高効率で不定形の製品を生産できます。例:肉まん(ロウゲン)、サテー等。
繊維の入った原料も加工できます。例:肉/ラッパ細切り、コーン、イカ、大根等。
最近の健康志向-ベジタリアニズムにより、肉の代替としてTVP(加工大豆たんぱく)を使った植物性の食品が増えています。
DH809-2は金型を変えることで、様々な形状の大豆製品を成形できます。例:ベジタリアン肉ストリップ、ベジタリアンチキンダイス等。
特徴
1. 機械は ステンレス鋼製。 清掃が簡単。
2. 操作が簡単で、部品は簡単に取り外せます。
3. 繊維や肉が入った原料の加工に適しています。
4. 高効率:機械は1回の掻き取りで多数の製品を成形できます。
5. フィーダー/押出機/掻き取り機の速度は個別のモーターで制御でき、製品のサイズを調整できます。
6. 自動散水システム:成形後の残渣を防ぐ。
仕様
- 電力: 2HP、220/380V、50/60Hz、3相
- サイズ: L1280*W550*H1850 mm
- 生産量: 300~600kg/時
- 重量: 350kg
アプリケーション
主に魚肉ペースト、TVP(加工大豆たんぱく)を任意の形状に成形するのに使用されます。
例: サテー、魚肉ペースト棒、豚肉ダンプリング/中国の肉羹、大豆製品、ベジタリアン肉、日本のてんぷら、ベジタリアンの肉羹、ベジタリアン料理など。
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