Macchina per il riempimento e la formatura dei pezzi (tipo grande)
DH809-2
macchina per rou geng, macchina per formare barre di pasta di pesce, macchina per formare forme irregolari
La macchina per la formazione e il riempimento dei pezzi (grande tipo) è una macchina professionale per la lavorazione di pasta di pesce e carne di forma irregolare/rou geng cinese.
Questo è un modello più grande rispetto al DH809-1, adatto per formare pasta di pesce, TVP (proteina vegetale testurizzata) in qualsiasi forma irregolare. ad es. barre di pasta di pesce, ravioli di carne/rou geng cinese, prodotto a base di soia, carne vegana, ecc.
Questa macchina per la formatura di alimenti può produrre prodotti di forma irregolare con elevata efficienza. ad es. ravioli di maiale (rou geng), satay...ecc.
Può anche trattare ingredienti che contengono fibre all'interno. ad es. strisce di carne/lappa, mais, calamari, ravanello...ecc.
Oggi, per quanto riguarda la tendenza alla salute - il vegetarianismo, sempre più persone consumano cibi vegetariani a base di TVP (proteina vegetale testurizzata) al posto della carne.
DH809-2 può formare vari prodotti di soia di forma diversa cambiando lo stampo. ad es. strisce di carne vegetariana, dadini di pollo vegetariano...ecc.
Caratteristiche
1. La macchina è fatta di acciaio inossidabile. Facile da pulire.
2. L'operazione è semplice e i componenti sono facili da smontare.
3. Adatto per il trattamento di ingredienti che contengono fibre o carne all'interno.
4. Elevata efficienza: la macchina può formare molte pezzi ad ogni raschiatura.
5. La velocità del dosatore/estrusore/raschiatore può essere controllata da motori individuali per regolare le dimensioni dei prodotti.
6. Sistema di irrigazione automatico: per evitare residui dopo la formatura.
Specifiche
- Potenza: 2HP, 220/380V, 50/60HZ, 3-fasi
- Dimensioni: L1280*W550*H1850 m/m
- Produzione: 300~600kg/ora
- Peso: 350kg
Applicazioni
È principalmente utilizzato per formare pasta di pesce, TVP (proteina vegetale testurizzata) in qualsiasi forma.
ad es. satay, barretta di pasta di pesce, raviolo di maiale/rou geng cinese, prodotto a base di soia, carne vegana, tempura giapponese, rou geng vegetariano, cibo vegetariano, ecc.
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