Macchina per il riempimento e la formatura dei pezzi (tipo grande)
DH809-2
macchina per rou geng, macchina per barre di pasta di pesce, macchina per la formazione di forme irregolari
La macchina per la formatura e il riempimento di pezzi (modello grande) è una macchina professionale per la lavorazione di pasta di pesce e forme irregolari di carne/rou geng cinese.
Questo è un modello più grande rispetto a DH809-1, adatto per formare pasta di pesce, TVP (proteine vegetali texturizzate) in qualsiasi forma irregolare. ad es. barretta di pasta di pesce, ravioli di carne/rou geng cinese, prodotti a base di soia, carne vegetariana ecc.
Questa macchina per la formatura degli alimenti può produrre prodotti dalla forma irregolare con alta efficienza. ad es. ravioli di maiale (rou geng), satay...ecc.
Può anche lavorare ingredienti che hanno fibre all'interno. ad es. strisce di carne/lappa, mais, calamari, ravanelli...ecc.
Oggigiorno, per quanto riguarda la tendenza salutista - il vegetarianismo, sempre più persone consumano cibi vegetariani realizzati con TVP (proteine vegetali texturizzate) per sostituire la carne.
DH809-2 può formare prodotti a base di soia di varie forme cambiando lo stampo. ad es. strisce di carne vegetariana, cubetti di pollo vegetariano...ecc.
Caratteristiche
1. La macchina è realizzata in acciaio inossidabile. Facile da pulire.
2. Il funzionamento è semplice e i componenti sono facili da smontare.
3. Adatto per la lavorazione di ingredienti che hanno fibre o carne all'interno.
4. Alta efficienza: la macchina può formare molti pezzi ad ogni raschiatura.
5. La velocità del alimentatore/estrusore/raschiatore può essere controllata da motori individuali per regolare le dimensioni dei prodotti.
6. Il sistema di irrigazione automatica: per prevenire i residui dopo la formatura.
Specifiche
- Potenza: 2HP, 220/380V, 50/60HZ, trifase
- Dimensioni: L1280*W550*H1850 m/m
- Produzione: 300~600kg/h
- Peso: 350kg
Applicazioni
È utilizzato principalmente per formare pasta di pesce, TVP (proteine vegetali texturizzate) in qualsiasi forma.
es. satay, barretta di pasta di pesce, ravioli di maiale/rou geng cinese, prodotti a base di soia, carne vegetariana, tempura giapponese, rou geng vegetariano, cibo vegetariano, ecc.
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