Machine de remplissage et de formage de pièces (grand format) | Équipement de transformation alimentaire - Ding-Han Machinery Co., Ltd.
Basé à Taiwan, Ding-Han est l'un des principaux fournisseurs d'équipements de traitement alimentaire pour le remplissage et la formation de pièces (grand format) depuis 1996. Machine de traitement de la viande, machine de traitement des légumes, équipement de fabrication de pain, friteuse commerciale, tous les équipements de cuisine industrielle pour votre sélection. Que ce soit en tant qu'unité autonome ou ligne de production complète, les équipements de cuisine commerciale conçus par Ding-Han atteignent des objectifs élevés de productivité et de faible coût.
Machine de remplissage et de formage de pièces (grand format)
DH809-2
machine à rou geng, machine à former la pâte de poisson, machine à former des formes irrégulières
La machine de formage et de remplissage de pièces (grand type) est une machinerie alimentaire professionnelle pour la pâte de poisson et la forme irrégulière de viande/rou geng chinois.
C'est un modèle plus grand que le DH809-1, convenant pour former de la pâte de poisson, du TVP (protéines végétales texturées) dans n'importe quelle forme irrégulière. par exemple, la barre de pâte de poisson, le ravioli à la viande/rou geng chinois, le produit à base de soja, la viande végétalienne, etc.
Cette machine de formage alimentaire peut produire des produits de forme irrégulière avec une grande efficacité. par exemple, les raviolis au porc (rou geng), le satay...etc.
Elle peut également traiter des ingrédients qui ont de la fibre à l'intérieur. par exemple, les lanières de viande/lappa, le maïs, le calmar, le radis...etc.
De nos jours, en ce qui concerne la tendance à la santé - le végétarisme, de plus en plus de gens mangent des aliments végétariens faits de TVP (protéines végétales texturées) pour remplacer la viande.
DH809-2 peut former divers produits à base de soja en changeant le moule. par exemple, les lanières de viande végétarienne, les dés de poulet végétarien...etc.
Caractéristiques
1. La machine est en acier inoxydable. Facile à nettoyer.
2. Le fonctionnement est simple et les composants sont faciles à démonter.
3. Convient pour le traitement d'ingrédients qui ont de la fibre ou de la viande à l'intérieur.
4. Haute efficacité : la machine peut former de nombreuses pièces à chaque raclage.
5. La vitesse du distributeur/extrudeuse/racloir peut être contrôlée par des moteurs individuels pour ajuster la taille des produits.
6. Le système d'arrosage automatique : pour prévenir les restes après la formation.
Spécifications
- Puissance : 2 CV, 220/380 V, 50/60 Hz, triphasé
- Taille : L1280*L550*H1850 m/m
- Production : 300~600 kg/h
- Poids : 350 kg
Applications
Il est principalement utilisé pour former de la pâte de poisson, du TVP (protéine végétale texturée) sous n'importe quelle forme.
par exemple. satay, barre de pâte de poisson, ravioli de porc / rou geng chinois, produit à base de soja, viande végétalienne, tempura japonaise, rou geng végétarien, nourriture végétarienne, etc.
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Ding-Han Machinery Co., Ltd. est l'un des fournisseurs d'équipements de transformation des aliments bien connus à Taiwan depuis 1996.
Qu'il s'agisse de la machine de remplissage et de formage de pièces (de grande taille), de la machine de traitement de la viande, de la machine de traitement des légumes, de l'équipement de fabrication de pain ou de la friteuse commerciale, chaque équipement de cuisine commerciale conçu par Ding-Han est destiné à répondre à votre exigence de haute productivité et de faible coût.
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