इस मशीन सेट में दो प्रोसेसिंग चरण हैं। पहला मांस के स्नायुओं को तोड़ना है और दूसरा मांस स्टेक को मालिश करने के लिए रोलर का उपयोग करना है। ये दो मशीनें अलग-अलग खरीदी जा सकती हैं लेकिन जब एक साथ रखा जाता है तो बहुत बेहतर परिणाम प्राप्त किया जा सकता है।
 
टेंडराइज़र मशीन और टेंडन ब्रेकर पारंपरिक मांस टेंडराइज़र को उच्चतर उत्पादन क्षमता के साथ पूरी तरह से बदल सकते हैं। मांस की टेंडन को तोड़ने से तलने के बाद मांस को छोटा होने से बचाया जा सकता है, और रोल करने के बाद मांस का स्वाद और दिखावट बेहतर होगा। इस मशीन में पेटेंट दिया गया है जिससे यह हड्डी वाले मांस के लिए उपयोगी होती है।
 
मशीन के प्रेसर और रोलर आपके उत्पादों की मोटाई के आधार पर अनुकूलित किए जा सकते हैं। सभी घटकों को आसानी से खोलकर साफ किया जा सकता है। मशीन को संचालित करना आसान है, और सुरक्षा सुरक्षा उपकरण के साथ, यदि ओवरलोड हो जाए, मशीन स्वचालित रूप से रुक जाएगी।

विशेषताएँ

1. पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है। जो सुरक्षित और स्वच्छ है।
2. रोलर और प्रेसर की कसावट आपके उत्पादों की मोटाई के अनुसार अनुकूलित की जा सकती है।
3. सुरक्षा सुरक्षा उपकरण मोटर टूटने से रोक सकता है।
4. टेबलटॉप प्रकार जगह बचाने वाला है।
5. प्रेसर और रोलर को मोटर से अलग किया जा सकता है। मशीन को साफ करने और रखरखाव करने में आसान बनाता है।
6. टेंडराइजर मशीन और टेंडन ब्रेकर को अलग-अलग खरीदा जा सकता है।

विशेष विवरण

• टेबलटॉप टेंडन ब्रेकर
• पावर: 1/2HP, 110/220V, 50/60HZ, 1-फेज
• साइज़: L730*W330*H320 m/m
• उत्पादन: 200kgs/ घंटा
• एनटी: 45 किलोग्राम
• टेबलटॉप टेंडराइजर मशीन
• पावर: 1/2HP, 110/220V, 50/60HZ, 1-फेज
• आकार: एल 725*डब्ल्यू 330*एच 265 मि.मी.
• उत्पादन: 200kgs/ घंटा
• एनटी: 50 किलोग्राम

अनुप्रयोग

सभी प्रकार के मांस या हड्डी वाले मांस को रोल और प्रेस करें।

फिल्में

हड्डी वाले पोर्क चॉप को टेंडराइज़ करना (कुचलने नहीं)

मीट टेंडन और मीट को टेंडराइज़ करना।

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