全台不锈钢制, 含烟盖、清洗门, 方便清洁, 安全卫生。采蒸气加热, 保持恒温提高产品品质, 蒸煮温度及速度可自动控制及调整。机台可配合产品属性订制, 适合各种产品。连续式的蒸煮机, 适合产量大的食品加工厂。

功能

1. 全台不锈钢制
2. 可配合产品属性订制, 适合各种产品
3. 加热源可采电加热、蒸气加热(此机台不含锅炉)、瓦斯、柴油、天然气
5. 蒸煮温度和速度可自动控制及调整
6. 含烟盖、清洗门, 方便清洁, 保持卫生

规格

• 动力: 3HP, 220/380V, 50/60HZ, 3-phase
• 机械尺寸配合整厂设计可订制

产品应用

适用范围广，凡举蒸笼能蒸之食物，本产品皆可取代之。例：包子、馒头、寿桃、麻糬、盐粿、叉烧包、甜粿、米糕、火腿、肉丸、鱼卷、发糕、烧卖、碗粿、红龟粿、粽子、黑糖糕、萝卜糕、芋头、素食产品、火锅料......等。

视频

贡鱼丸生产线

成型-蒸煮-冷却

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