Machine automatique de revêtement de chocolat
DH506-CL
Machine d'enrobage au chocolat
La machine d'enrobage de chocolat utilise un enrobage de type cascade pour enrober des chocolats sur des produits tels que des barres de maïs, de la crème glacée, des beignets, des noix, des cookies, des biscuits, etc. Le chocolat peut être recyclé automatiquement et, grâce à un système d'isolation thermique spécialement conçu, il peut empêcher la solidification du sirop de chocolat et maintenir une bonne qualité. Le système de chute de chocolat peut être personnalisé pour enrober uniformément tous types de produits aux formes irrégulières. Cette machine a une productivité élevée et peut vous aider à gagner du temps, de la main-d'œuvre et des coûts de matériaux.
La machine de revêtement de chocolat peut également revêtir divers types de sirop de chocolat, l'ensemble de la machine peut être personnalisé en fonction de vos besoins.
Le dessus du produit sera recouvert d'un rideau de chocolat et le bas sera également enrobé en passant par un bain de chocolat.
Cette machine d'enrobage de chocolat est recommandée pour être connectée à la machine de pulvérisation et d'enrobage automatique DH506-400CG pour former une ligne de production, par exemple, enrobage de chocolat -> enrobage d'amandes -> refroidissement -> emballage.
Caractéristiques
1. Fabriqué en acier inoxydable.
2. La vitesse du convoyeur peut être ajustée.
3. Système d'isolation thermique : qui peut empêcher la solidification du chocolat.
4. Revêtement de type cascade.
5. Le chocolat est recyclable.
Spécifications
- Puissance : 220/380/415V, 50/60Hz, 3 phases
- Taille de la machine : 1450x756x1388mm
- Convoyeur : 150w
- Plaque tournante : 150w
- Thermostat : 3 kW x 2
Applications
Appliqué aux collations, desserts comme barre de maïs, beignets, biscuits, cookies, gâteaux..., etc.
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